
Lulas crocantes
Limão, salsa, aioli de alho.
12.00Arevia

Limão, salsa, aioli de alho.
12.00
Manteiga de pimenta, limão grelhado.
14.00
Pão grelhado, tomate maduro, manjericão, azeite.
8.50
Puré de batata, molho de vinho tinto.
32.00
Pão de fermento natural, pimenta, limão.

Mozarela de búfala, tomate, manjericão.

Limão, salsa, aioli de alho.

Folhas da estação, vinagrete de limão.

Manteiga de pimenta, limão grelhado.

Tomate, pepino, azeitonas, feta, azeite de orégãos.

Azeite, páprica, pita quente.

Casca cítrica, alecrim, pimenta.

Azeite de manjericão, crostini.

Pão grelhado, tomate maduro, manjericão, azeite.

Puré de batata, molho de vinho tinto.

Masala cremoso de tomate, naan.

Cheddar curado, picles, brioche, batatas.

Manteiga cítrica, legumes da estação.

Sucos do assado, raízes assadas.

Grelhadas, iogurte de hortelã, batata esmagada.

Tomate San Marzano, muçarela, manjericão.

Parmesão, tomilho, vinho branco.

Manteiga de ervas, verdes, limão.

Especiarias suaves, arroz basmati.

Entrecosto grelhado, batatas da casa, molho pimenta.

Caldo de tomate, quiabo, arroz jasmim.

Parmesão, ervas — para partilhar.

Talharim, natas, parmesão curado.

Servido quente com gelado de baunilha.

Expresso, mascarpone, cacau.

Creme de pasteleiro, fruta da estação vidrada.

Compota de frutos vermelhos.

Três bolas — pergunte os sabores do dia.

Espuma de leite sedosa.

Barril local, torneira rotativa.

Dose simples.

Espremida na hora, levemente doce.

Prensado a frio.

Copo — fruta macia, taninos suaves.

Cítricos, levemente doce.

Cítricos, bitter, final efervescente.

Garrafa fria.