Կարտոֆիլի պյուրե, կարմիր գինու սոուս.

Սերուցքային լոլիկի մասալա, նաան.

Հնեցված չեդդեր, թթու վարունգ, բրիոշ, կարտոֆիլ.

Ցիտրուսային կարագ, սեզոնային բանջարեղեն.

Թավայի հյութեր, խորոված արմատային բանջարեղեն.

Խորոված, անանուխով մածուն, տրորված կարտոֆիլ.

San Marzano լոլիկ, մոցարելլա, ռեհան.

Պարմեզան, ուրց, սպիտակ գինի.

Խոտաբույսով կարագ, կանաչի, կիտրոն.

Մեղմ համեմունքներ, բասմատի բրինձ.

Խորոված ռիբայ, տնական կարտոֆիլ, պղպեղի սոուս.

Լոլիկի արգանակ, բամիա, յասմինի բրինձ.

Պարմեզան, խոտաբույսեր — կիսելու համար.

Տալիատելե, սերուցք, հնեցված պարմեզան.

Տաք մատուցում՝ վանիլային պաղպաղակով.

Էսպրեսո, մասկարպոնե, կակաո.

Հրուշակեղենի կրեմ, սեզոնային փայլեցված մրգեր.

Հատապտղային կոմպոտ.

Երեք գունդ — հարցրեք օրվա համերը.

Մետաքսյա կաթի փրփուր.

Տեղական տակառ, փոփոխվող ծորակ.

Մեկ շոթ.

Տնական քամած, թեթևակի քաղցր.

Սառը քամած.

Բաժակ — փափուկ միրգ, մեղմ տանիններ.

Ցիտրուս, թեթևակի քաղցր.

Ցիտրուս, բիթեր, փրփրուն ավարտ.

Սառը շիշ.