
Calamars croustillants
Citron, persil, aïoli à l’ail.
12.00Arevia

Citron, persil, aïoli à l’ail.
12.00
Beurre pimenté, citron grillé.
14.00
Pain grillé, tomate mûre, basilic, huile d’olive.
8.50
Purée de pommes de terre, jus au vin rouge.
32.00
Pain au levain, flocons de piment, citron.

Mozzarella de bufflonne, tomate, basilic.

Citron, persil, aïoli à l’ail.

Verts de saison, vinaigrette au citron.

Beurre pimenté, citron grillé.

Tomate, concombre, olives, feta, huile à l’origan.

Huile d’olive, paprika, pain pita chaud.

Zeste d’agrumes, romarin, piment.

Huile de basilic, crostini.

Pain grillé, tomate mûre, basilic, huile d’olive.

Purée de pommes de terre, jus au vin rouge.

Masala crémeux à la tomate, naan.

Cheddar affiné, pickles, brioche, frites.

Beurre d’agrumes, légumes de saison.

Jus de cuisson, légumes racines rôtis.

Grillées, yaourt à la menthe, pommes écrasées.

Tomate San Marzano, mozzarella, basilic.

Parmesan, thym, vin blanc.

Beurre aux herbes, verts, citron.

Épices douces, riz basmati.

Entrecôte grillée, frites maison, sauce poivre.

Bouillon de tomate, gombo, riz jasmin.

Parmesan, herbes — à partager.

Tagliatelles, crème, parmesan affiné.

Servi chaud avec glace vanille.

Espresso, mascarpone, cacao.

Crème pâtissière, fruits de saison glacés.

Compote de fruits rouges.

Trois boules — demandez les parfums du jour.

Mousse de lait soyeuse.

Pression locale, fût du moment.

Simple shot.

Pressée maison, légèrement sucrée.

Pressé à froid.

Verre — fruit souple, tanins doux.

Agrumes, légèrement sucré.

Agrumes, amer, finition pétillante.

Bouteille fraîche.